Un dolce classico che non passa di moda: la crostata
La crostata è uno tra i più classici dolci della tradizione italiana ed è anche tra i più antichi. Prepararla è abbastanza semplice: la cosa più complicata è fare la…
Il tiramisù: nome perfetto per un dolce squisito.
Il tiramisù è un dolce diffuso in tutta Italia e uno dei più apprezzati. La sua consistenza morbida, il sapore dolce del mascarpone e dei savoiardi unito a quello più…
La crema di crema alla Edgar
Questo è un dolce che non ha davvero bisogno di presentazioni. È l’irresistibile crema che il maggiordomo Edgar prepara per i suoi adorati, ma neanche tanto, Aristogatti. Un dolce che,…
Frutta Secca dal profumo Mediorientale
Durante le feste che accompagnano il Natale e i primi giorni dell’anno nuovo è grande tradizione consumare notevoli quantità di frutta secca: noci, nocciole, mandorle e altro ancora diventano una leccornia…
La zucca: ottima per il palato e per la salute
La zucca è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae e in cucina può rendere appetitosa una grande varietà di ricette, sia salate sia dolci. Questo ortaggio, di diverse forme e colorazioni, è…
Semplicemente panini: quando la fantasia è tutto
I panini che vi proponiamo sono davvero per tutti i gusti. A ispirarci sono stati Stephanie ed Eric e il blog 300sandwiches.com: una storia d’amore, ma forse anche una strategia…