In salmì o arrosto: piccione che passione
Il piccione in salmì oppure arrosto viene preparato prevalentemente in Umbria e nell’Italia centrale, ma anche in Veneto. Il piccione ha un sapore molto particolare e abbastanza forte, per qualcuno…
Un pò di tutto per conoscere meglio l'Italia
Il piccione in salmì oppure arrosto viene preparato prevalentemente in Umbria e nell’Italia centrale, ma anche in Veneto. Il piccione ha un sapore molto particolare e abbastanza forte, per qualcuno…